FOOD＆RECIPE

PICKUP

ワインに合う簡単レシピVol.15　オーストラリアのシラーズに合わせるのは「ラムのバルサミコサルサソース」

河井あゆみ

2023.06.12

季節が逆転する南半球だから、南アフリカはいまヌーボ。そのシャルドネには！　夏の定番「ハモ」の「カツ」

2023.08.21

ワインに合う簡単レシピVol.14 　スペインテンプラニーリョのロゼに合わせるのは「かぼちゃとひよこ豆のスパイスサラダ」

河井あゆみ

2023.06.11

ワインに合う簡単レシピVol.17　ラングドッグ・ルーションのオーガニックに合わせるのは「ズッキーニのパンケーキ」

河井あゆみ

2023.06.26

サンセバスチャンで習ったトルティージャ（スパニッシュオムレツ）

2023.04.15

ワインに合う簡単レシピ Vol.02 アルザスのゲヴュルツトラミネールに合わせるのは「ホタルイカのスイートチリソース和え」

2023.04.15

ワインに合う簡単レシピ Vol.28 秋刀魚ときのこのリエット&モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

2023.10.14

ワインに合う簡単レシピVol.27 樽香感じるアルゼンチンのトロンテスに合わせるのは「タンドリーチキン」

いこまゆきこ

2023.10.01

ワインに合う簡単レシピVol.26 日本ワインのMBAに合わせるのは「いちじくの白和え」

いこまゆきこ

2023.09.18

まだ暑さは続きますが、仏・南西部タナのロゼにファルシを合わせて、今年の夏の思い出に！

2023.08.28

季節が逆転する南半球だから、南アフリカはいまヌーボ。そのシャルドネには！　夏の定番「ハモ」の「カツ」

2023.08.21

まるで真夏のバカンスのような……カタルーニャの土着品種のロゼと蒸し焼きナスにタヒニヨーグルトソース

2023.08.13

暑いからこそ美味しくいただけるプロセッコとニース風サラダ

2023.08.07

ワインに合う簡単レシピVol.21　スペインのカバに合わせるのは「水なすとミモレットとぶどうのサラダ」

山本侑貴子

2023.07.23

ワインに合う簡単レシピVol.20　南仏ラングドックのオーガニックシラーに合わせるのは「「カツオのたたき　おもてなし風」

山本侑貴子

2023.07.18

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