WINE

PICKUP

カリフォルニアワインの達人に聞きました　飲むならこの1本！　vol.02

2023.09.06

ワインに合う簡単レシピVol.30　山梨マスカット・ベーリーAに合わせるのは「砂肝と茄子とクレソンのサラダ　赤味噌ドレッシング」

河井あゆみ

2023.11.09

いま、最も注目されているシャンパーニュのブランドは？

2025.03.14

1834年創立のシャンパーニュの老舗メゾン、ボワゼルの6代目で2019年に社長に就任したフロラン・ロック・ボワゼル氏

2024.01.08

ワインに合う簡単レシピVol.14 　スペインテンプラニーリョのロゼに合わせるのは「かぼちゃとひよこ豆のスパイスサラダ」

河井あゆみ

2023.06.11

ワイン「ブレッド＆バター」をさらに美味しく楽しむちょい格上ペアリングレシピをご提案

山本ジョー

2024.01.19

「百聞は一見にしかず」を「ペアリングの原型を求める旅」で実感！

2023.08.10

「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」×「ベルナルド」コラボボトルが完成

2023.08.08

愛の街ヴェローナで生まれるアマローネは甘苦い大人の味！？

2023.08.03

ロゼは「春、桜の季節」「母の日にプレゼント」、といまだに思っていない？　よね？

2023.07.25

ワインに合う簡単レシピVol.21　スペインのカバに合わせるのは「水なすとミモレットとぶどうのサラダ」

山本侑貴子

2023.07.23

「シャトー・メルシャン」の地域・未来・自然との共生を実感できるツアー

2023.07.19

ワインに合う簡単レシピVol.20　南仏ラングドックのオーガニックシラーに合わせるのは「「カツオのたたき　おもてなし風」

山本侑貴子

2023.07.18

ド・モンティーユ＆北海道　2020 「學 Etude」

2023.07.12

ワインに合う簡単レシピVol.19　チリのマルベックに合わせるのは「スパイシーミートボール」

山本侑貴子

2023.07.11

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