シングルモルトの聖地、スコットランドのスペイサイド地方で生まれた「ザ・グレンリベット」が今年200周年を迎える。それに加えて、新宿のウイスキーバー「BAR LIVET」が10周年を迎える。この二つの特別な節目を祝して、ウイスキー愛好家たちに贈るWアニバーサリーイベントが開催される。
「BAR LIVET」オーナーバーテンダー静谷和典氏
「ザ・グレンリベット」200周年の輝きと「BAR LIVET」10周年の誇り
「ザ・グレンリベット」とは、1824年にスコットランドのリベット渓谷で誕生したシングルモルトスコッチウイスキーの先駆者だ。英国政府公認蒸留所の第一号として、その名声は世界中に広がり、多くの模倣者を生み出した。しかし、その唯一無二の味わいと歴史を守るために、1884年に創始者ジョージ・スミスのウイスキーだけが「ザ・グレンリベット」と名乗ることを許可された。以来、その伝統と革新の精神は受け継がれ、進化を続けている。200周年を迎える今もなお、「ザ・グレンリベット」は、スペイサイドウイスキーの代名詞として、世界中の愛好家たちに愛され続けている。
一方、「BAR LIVET」は、ウイスキーのマスターとして称される静谷和典氏が2014年に新宿三丁目にオープンしたバーだ。今年で10周年を迎えるこのバーは、ウイスキーファンたちに愛され、その品揃えとサービスの質で多くの支持を集めてきた。2016年には「ザ・グレンリベット」のベストアンバサダーを受賞した静谷氏は、その深い知識と経験を活かし、「BAR LIVET」を国内屈指の「ザ・グレンリベット」の拠点として確立した。更に2019年には、姉妹店として「BAR 新宿ウヰスキーサロン」もオープンし、ウイスキーカクテルの新たな楽しみ方を提供している。
2月21日〜29日に開催されるWアニバーサリーイベント
この特別な節目を祝して、「BAR LIVET」と「BAR 新宿ウヰスキーサロン」の両店舗でWアニバーサリーイベントが開催される。まず、「BAR LIVET」では、「ザ・グレンリベット」の200周年を祝して特別に造られた限定ウイスキー「ザ・グレンリベット 12年 200周年記念 限定ボトル」を含む特別フライトセットが提供される。このフライトセットでは、「ザ・グレンリベット」の魅力あふれるウイスキーを比較テイスティングすることができ、200年の歴史を感じながら、その進化の軌跡を辿ることができるだろう。
一方、「BAR 新宿ウヰスキーサロン」では、静谷氏が考案した特別なカクテルが登場します。そのクオリティの高さは、彼が「ザ・グレンリベット」のベストアンバサダーに選ばれた経歴を物語っています。また、2月24日（土）には、「ザ・リッツ・カールトン東京」の「ザ・バー」ヘッドバーテンダー、和田健太郎氏をゲストバーテンダーに招き、華麗なバーテンディングが披露される予定です。
「ザ・グレンリベット」200周年と「BAR LIVET」10周年のWアニバーサリーイベントは、ウイスキーファンにとってはたまらない機会になるだろう。2贅沢なテイスティングや特別なカクテル、素晴らしいバーテンディングに包まれたこのイベントに、ぜひ足を運んでみてください。
Wアニバーサリーイベント詳細
■ 開催期間： 2024年2月21日（水）〜29日（木）
■BAR LIVET
住所：東京都新宿区新宿3丁目6-3 ISビル4階
TEL：03-6273-2635
営業時間：18:00〜26:00
ザ・グレンリベット 200周年フライトセット：5,500円
下記3アイテムを飲み比べできる特別セット
●ザ・グレンリベット 12年 200周年記念 限定ボトル
200周年を祝うために特別に造られた限定ウイスキー
●ザ・グレンリベット 18年
数々䛾国際的な品評会で表彰され続ける類稀なウイスキー
●ザ・グレンリベット 25年
2種類䛾ファーストフィル樽でフィニッシュした、レンジ最高峰の長期熟成ウイスキー
＊＋500円で「Airgead」のザ・グレンリベット専用チョコレートとのペアリングも楽しめる。
画像左から「ザ・グレンリベット 12年 200周年記念 限定ボトル」
「ザ・グレンリベット 18年」「ザ・グレンリベット 25年」
■BAR 新宿ウヰスキーサロン
「BAR LIVET」の姉妹店。世界11都市で開催の持続可能な取り組みをする先駆的なバーを讃える「The Bar World of Tomorrow Award」において、初代「The Bar World of Tomorrow」を受賞。
住所：東京都新宿区新宿3丁目12-1 佐藤ビル3階
TEL： 03-3353-5888
営業時間： 18:00〜26:00
●スペシャルカクテル2種
「グリーンクワイエット」：1,800円
ザ・グレンリベットのフラッグシップ商品である「ザ・グレンリベット12年」をベースに、アップルパイやオレンジ、シナモンなどのフレーバーを合わせた香り高いフルーティーなカクテル
「ミンモアサワー」：1,900円
「ザ・グレンリベット 12年 200周年記念 限定ボトル」と「ザ・グレンリベット 12年」をベースに、バナナ、ルバーブ、そば茶、ラベンダーなどのフレーバーを合わせ、卵白でクリーミィーな口当たりに仕上げたカクテル
「BAR 新宿ウヰスキーサロン」にて、
ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・バー」の和田健太郎氏をゲストバーテンダーに迎えたイベント。
日時 / 2月24日(土) 18：00〜21:00
店舗 / BAR 新宿ウヰスキーサロン
ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・バー」の和田健太郎氏
